| 仕様 | 価値 |
| ピースあたりの重量 | 7-9 g |
高度な個別急速冷凍技術により、短時間で均一に冷凍。氷結晶の形成を抑え、風味・色・構造を保持しつつ、解凍や保存も簡単です。
必要な分だけ取り出して使用でき、家庭でも業務でも効率的に活用できます。炒め物、スープ、鍋物に幅広く対応。
食物繊維、ビタミン、ミネラルが豊富で、低脂肪・低カロリーなため、健康志向の方に最適です。
家庭料理:解凍後すぐに日常の料理に使用でき、食卓に彩りと栄養をプラス。
業務用:ホテル、レストラン、ファストフードなどでの大量調理に適しています。
健康食:ダイエットメニューやベジタリアン料理に適した低脂肪・高食物繊維の食材です。



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