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冷凍毛豆

IQF毛豆は、厳選された新鮮な枝豆を使用し、国際的に先進したIQF（個別急速冷凍）技術によって短時間で急速冷凍された製品です。この製法により、枝豆の鮮度、色合い、風味、栄養価をしっかりと保持すると同時に、保存期間も大幅に延長されます。旬の時期以外でも、もぎたての美味しさを手軽にお楽しみいただけます。

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IQF技術により、短時間で枝豆の温度を氷点以下に下げることで細胞の破壊を防ぎ、ビタミン・ミネラル・食物繊維などの栄養素をしっかりと保持。枝豆本来の旨味と栄養価をキープします。
解凍不要でそのまま調理可能。調理時間を大幅に短縮できるため、忙しい現代人のライフスタイルに最適です。家庭用から業務用まで幅広く対応。
厳格な原料選定と標準化された生産プロセスにより、粒の大きさ・色・味の均一性を確保し、常に高品質な製品を提供します。

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私たちについて
余姚谷满仓食品有限公司

谷满仓は浙江省の寧紹平原、杭州湾沿岸に位置し、寧波空港や北侖港、蕭山国際空港に近接するなど、水陸空の交通アクセスに優れています。温暖湿潤な気候と豊かな自然環境にも恵まれ、製造・物流に最適な立地条件を備えています。

当社は、最新のIQF全自動連続生産ラインを3本（水産物用1本、野菜用2本）導入し、年間8,000トンの野菜と6,000トンの水産物を加工可能です。さらに、1万トン規模の日次保管能力や、調味野菜専用ライン、税関登録済の自社加工拠点（4か所）を有しています。

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