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冷凍葉物野菜

冷凍菜の花

IQF技術を用いて冷凍された菜の花は、もともとのシャキッとした食感を保ち、繊維感がなく食べやすいのが特徴です。品種本来の風味と香りを損なうことなく、不快なにおいもなく、純粋な味わいを楽しめます。ビタミンやミネラルを豊富に含み、冷凍後も栄養成分をしっかり保持。IQFにより一房ずつ独立して凍結されるため、くっつかずに保管・輸送がしやすく、品質と食感の両立が実現されています。

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長さ（l）
4-8cm
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私たちについて
余姚谷满仓食品有限公司

谷满仓は浙江省の寧紹平原、杭州湾沿岸に位置し、寧波空港や北侖港、蕭山国際空港に近接するなど、水陸空の交通アクセスに優れています。温暖湿潤な気候と豊かな自然環境にも恵まれ、製造・物流に最適な立地条件を備えています。

当社は、最新のIQF全自動連続生産ラインを3本（水産物用1本、野菜用2本）導入し、年間8,000トンの野菜と6,000トンの水産物を加工可能です。さらに、1万トン規模の日次保管能力や、調味野菜専用ライン、税関登録済の自社加工拠点（4か所）を有しています。

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