さて、9時から5時まで働く一部のオフィスワーカーは、調理する時間がないため、冷凍野菜などの冷凍食品を選びます。次の専門家が、購入時に使用できるいくつかの優れた方法を提供します。
1.購入するときは、冷凍庫のある大型店に行く必要がありますが、一括で安くなるかもしれませんが、賞味期限やメーカー情報が不明確なので、別々に梱包した方が安全です。冷凍庫底部の温度は上記より安定しており、保管状態が良いため品質が保証されています。
2.家の近くのスーパーに行って購入するだけでなく、最後に冷凍食品を購入することをお勧めします。帰宅後は、すぐに冷蔵庫の冷凍庫に入れ、マイナス18度以下になるようにしてください。保管時には、魚や肉などの他の原材料と分けて、バクテリアが互いに繁殖しないようにする必要があります。
3.急速冷凍餃子や魚・エビなどの食品が柔らかくなっている場合や、すべてがくっついている場合は、保管温度が高すぎてバクテリアが発生している可能性があります。冷凍またはつや消しの製品は購入しないでください。商品は溶けた後に冷凍されることがあります。表面が淡い赤身の急速冷凍肉を選び、色が変わったら買わない。

冷凍野菜工場